| Neu aufgelegte DGE-Standards in Schulen in Bremen und Bremerhaven umsetzen und einhalten! |
| Schlagworte: Schulverpflegung, Deutsche Gesellschaft für Ernährung, Ernährung, Nahrungsmittel, Qualitätssicherung, Standard |
| | Sicherstellung der Einhaltung der neu aufgelegten DGE-Standards in den Küchen und Mensen der Schulen im Land Bremen und regelmäßige Kontrollen; Weitergabe der neu aufgelegten DGE-Standards an das Personal in Küchen und Mensen und Unterstützung bei der Einhaltung durch geeignete Maßnahmen; Erweiterung von Nutzungskonzessionen mit Abschluss vor 2010 mit DGE-Standards als Grundlage des Angebots und deren Einhaltung insbesondere mit Blick auf die Speisepläne in den Schulmensen; Erzeugungsbedingungen und Herkunft von Lebensmitteln, sowie die Auswirkungen der Produktion und des Verzehrs auf Menschen, Tiere, Umwelt und Klima weiterhin im Unterricht thematisieren; Vorlage eines Berichts über den aktuellen Stand der Umsetzung ein Jahr nach Beschlussfassung |
| | Systematik: 4200 -- Schulen
6800 -- Ernährung |
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Drs 20/907 Antrag vom 14.04.2021, Urheber: Bündnis 90/Die Grünen, DIE LINKE, SPD
PlPr 20/26 vom 05.05.2021, 06.05.2021 (Seite 3267-3273)  Beschlussprotokoll
- beschlossen. B 20/473
Redner:
Saffe, Jan (Bündnis 90/Die Grünen) S. 3267-3268, 3272
Zimmer, Olaf (DIE LINKE) S. 3268-3269
Bredehorst, Gönül (SPD) S. 3269-3270
Michalik, Martin (CDU) S. 3270-3271
Hilz, Prof. Dr. Hauke (FDP) S. 3271-3272
Bogedan, Claudia (Senatorin für Kinder und Bildung) SEN S. 3272-3273
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